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MISOSHIRU
Zuppa di miso con alghe, tofu ed erba cipollina
[1, 4, 6]
5.00
ZUPPA AGROPICCANTE
Zuppa con uova, tofu, funghi, pollo
[1, 3, 6]
5.00
INVOLTINI PRIMAVERA
Involtino di verdure e macinato
[1, 6]
3.00
NEW ROLL
Roll di tempura di gamberi con salmone e philadelphia accompagnato con salsa teriyaki e kataifi
[1, 2, 4, 6, 7]
8.00
TAKO SALAD
Insalata con polpo
[1, 4, 6, 11]
6.00
RAVIOLI ALLA GRIGLIA
Ravioli di suino alla griglia
[1, 6, 11]
6.00
RAVIOLI POLLO
Ravioli di pollo alla griglia
[1, 6, 11]
6.00
RAVIOLI DI BRANZINO
Con sfoglia di barbabietola
[1, 2, 4, 6]
8.00
CAMEMBERT FRITTO
[1, 7]
6.00
EDAMAME
Baccelli di soia bolliti
[6]
4.00
SASHIMI SALAD
Insalata di pesce misto crudo
[1, 4, 6, 11]
6.00
SUZUKI STYLE
Insalata, branzino e salsa yuzu
[1, 4, 6]
8.00
SANDWICH MANGO E PHILADELPHIA
[1, 7]
4.00
WAKAME
[11]
3.00
RAVIOLI DI GAMBERI
[1, 2, 6]
6.00
INVOLTINI DI GAMBERI
[1, 3, 6]
7.00
RISO ALLA CANTONESE
[1, 3]
6.00
RISO CON VERDURE
[3]
6.00
RISO GAMBERI
[2, 3]
6.00
YAKI UDON GAMBERI
[1, 2, 4, 6]
7.00
YAKI UDON VERDURE
[1, 3, 6]
7.00
SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI
[1, 2, 3, 6]
7.00
SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE
[1, 3, 6]
7.00
SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERI
[1, 6]
6.00
SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE
[1, 6]
6.00
SPAGHETTI DI SOIA PICCANTI CON MACINATO
[1, 6]
6.00
RISO SALTATO CON TARTUFO
[1, 3, 6]
8.00
YAKISOBA CON VERDURE E GAMBERI
[1, 2, 3, 6]
8.00
YAKISOBA CON VERDURE
[1, 3, 6]
7.00
POLLO BAMBU E FUNGHI
[1, 6]
7.00
POLLO AL LIMONE
[1, 6]
7.00
POLLO AL CURRY
[1, 6, 7]
7.00
POLLO ALLE MANDORLE
[1, 6, 8]
7.00
POLLO IN SALSA PICCANTE
[1, 6]
7.00
POLLO IN SALSA AGRODOLCE
[1, 6]
7.00
GAMBERI IN SALSA AL LIMONE
[1, 2, 6]
8.00
GAMBERI IN SALSA PICCANTE
[1, 2, 6]
8.00
GAMBERI IN SALSA AGRODOLCE
[1, 2, 6]
8.00
GAMBERI IN SALE E PEPE DI SICHUAN
[2]
8.00
GAMBERI VERDURE
[1, 2, 6]
8.00
POLLO CON VERDURE
[1, 6]
7.00
MANZO AL CURRY
[1, 6]
7.00
MANZO BAMBU E FUNGHI
[1, 6]
7.00
MANZO IN SALSA PICCANTE
[1, 6]
7.00
VERDURE MISTE SALTATE
[6]
6.00
VERDURE MISTE GRIGLIATE CON TERIYAKI
[1, 6]
6.00
BROCCOLI BOLLITI
6.00
EBI KUSHI
Spiedini di gamberi con salsa teriyaki e sesamo
[1, 2, 6, 11, 12]
8.00
SALMONE TERIYAKI*
Salmone alla griglia con sesamo (*un piatto a persona)
[4, 11]
8.00
MERLUZZO
Merluzzo alla griglia
[4]
8.00
PETTO DI POLLO
7.00
EBI TERIYAKI*
Mazzancolle alla griglia con sesamo (*un piatto a persona)
[2, 11, 12]
8.00
FETTINE DI VITELLO GRIGLIATE
6.00
SPIEDINI DI CALAMARI
[1, 6, 14]
6.00
SPIEDINI DI POLLO
[1, 6]
6.00
EBI TEMPURA
Frittura di gambero
[1, 2]
8.00
YASAI TEMPURA
Frittura di verdure
[1]
7.00
TEMPURA MISTA CON VERDURE E GAMBERO
[1, 2]
8.00
ALETTE DI POLLO
[1]
8.00
PATATE FRITTE
6.00
ANELLI CIPOLLA
[1]
6.00
CALAMARI FRITTI
[1, 14]
6.00
POLLO FRITTO
[1]
6.00
NIGIRI SAKE
Salmone
[1, 4, 6]
4.00
NIGIRI MAGURO
Tonno
[1, 4, 6]
5.00
NIGIRI EBI
Gambero cotto
[1, 2, 6, 12]
4.00
NIGIRI SUZUKI
Branzino
[1, 3, 4, 6]
4.00
NIGIRI UNAGI
Anguilla
[1, 4, 6]
5.00
NIGIRI ABURI SAKE
Salmone scottato
[1, 4, 6]
5.00
NIGIRI AMAEBI
Gambero crudo
[2, 12]
5.00
NIGIRI MISTO 6 pezzi
[1, 2, 4, 6]
10.00
Bignè di riso con salmone esterno
2 pezzi
PHILADELPHIA GIO
Philadelphia e tobiko avvolto nel carpaccio di salmone
[4, 7]
5.00
SALMONE SPICY GIO
[1, 3, 4]
5.00
MANGO GIO
[4]
5.00
Max 2 portate a persona
CARPACCIO SAKE
Salmone, salsa ponzu e sesamo
[1, 4, 6, 11]
8.00
CARPACCIO MISTO
Salmone, tonno, branzino, salsa ponzu e sesamo
[1, 4, 6, 11]
10.00
TARTARE SALMONE MANGO E TOBIKO
[1, 4, 6]
8.00
SASHIMI SALMONE
[4]
8.00
SASHIMI MISTO
[4]
10.00
HOSOMAKI MAGURO
Tonno
[4]
5.00
HOSOMAKI KAPPA
Cetriolo
4.00
HOSOMAKI SAKE
Salmone
[4]
4.00
HOSOMAKI EBI
Gambero cotto
[2]
5.00
HOSOMAKI SURIMI
[1, 2, 4, 6]
4.00
HOSOMAKI AVOCADO
4.00
HOSOMAKI FRITTO
Salmone e philadelphia
[1, 4, 6, 7]
8.00
TEMAKI SALMONE E AVOCADO
[4]
4.00
TEMAKI TONNO E AVOCADO
[4]
4
TEMAKI SPICY SALMONE
[3, 4]
4.00
TEMAKI SPICY TONNO
[3, 4]
5.00
TEMAKI VEGETARIANO
4.00
TEMAKI GAMBERO COTTO E AVOCADO
[2]
4.00
TEMAKI EBI TEMPURA E KATAIFI
[1, 2]
4.00
SALMONE
Salmone, avocado, sesamo, pistacchio
[4, 8, 11]
5.00
BLACK SALMONE
Riso nero, salmone, avocado, cipolla croccante, salsa teriyaki
[1, 4, 6]
5.00
PHILADELPHIA
Salmone, avocado, philadelphia, tobiko, sesamo
[4, 7, 11]
5.00
MIURA
Salmone cotto, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki
[1, 4, 6, 7, 11]
5.00
VEGGIE
Cetriolo, avocado, insalata, sesamo, salsa sesamo
[1, 6, 11]
5.00
CALIFORNIA
Surimi, cetriolo, avocado, tobiko, sesamo, philadelphia
[1, 2, 4, 7, 11]
5.00
EBITEN
Tempura di gambero, maionese, kataifi, salsa teriyaki
[1, 2, 3, 6]
5.00
TONNO COTTO
Tonno cotto, maionese, sesamo, salsa teriyaki
[1, 3, 4, 6, 11]
5.00
SPICY SALMONE
Salmone piccante, sesamo, tobiko, erba cipollina
[3, 4, 11]
5.00
SPICY TONNO
Tonno piccante, erba cipollina
[4]
5.00
TIGER ROLL
Tempura di gambero, salmone, avocado, salsa teriyaki
[1, 2, 4, 6]
6.00
MANGO ROLL
Riso nero, tempura di gambero, mango, salsa mango
[1, 2]
6.00
RAINBOW
Salmone, avocado, pesce misto
[4]
6.00
POLLO
Tempura di pollo, teriyaki
[1, 6]
6.00
SAKETEN
Salmone fritto, insalata, salsa sesamo
[1, 4, 6, 11]
6.00
ONION SALMONE
Salmone, avocado, cipolla croccante, salsa teriyaki
[1, 4, 6]
6.00
TARTUFO
Tempura di gambero, maionese, pesce misto, tartufo
[1, 2, 3, 4, 6]
8.00
EBITEN TONNO
Tempura di gambero, tonno, kizami wasabi
[1, 2, 4, 6]
6.00
BLACK TIGER
Riso nero, tempura di gambero, salmone, salsa teriyaki
[1, 4, 6, 7]
6.00
BLACK RAINBOW
Riso nero, salmone cotto, philadelphia, pesce misto, salsa teriyaki
[1, 4, 6, 7]
6.00
UNAGI
Avocado, anguilla, salsa teriyaki, sesamo
[1, 4, 6, 11]
6.00
XXL
Tempura di gambero, salmone, avocado, kataifi, salsa teriyaki
[1, 2, 4, 6]
8.00
MAMENORI
Riso nero, sfoglia di soia, tempura di gambero, avocado, philadelphia
[1, 2, 4, 6, 7]
7.00
FUTOMAKI
Salmone, avocado, tonno, surimi, philadelphia
[1, 2, 4, 6, 7]
6.00
FUTOMAKI FRITTO
Salmone, avocado, tonno, surimi, philadelphia
[1, 2, 4, 6, 7]
7.00
SAKE
Salmone, sesamo
[4, 11]
8.00
MISTO
Salmone, tonno, branzino, sesamo
[4, 11]
10.00
MAGURO
Tonno, sesamo
[4, 11]
10.00
SUSHI MISTO 1
6 nigiri, 4 uramaki
[1, 2, 4, 11, 14]
12.00
SUSHI MISTO 2
6 sashimi, 6 nigiri, 8 uramaki
[1, 2, 4, 11, 14]
20.00
MOUSSE AI 3 CIOCCOLATI
Su base biscotto (fondente 61%, latte 34%, bianco)
[1, 3, 6, 7, 8]
7.00
PAN DI SPAGNA
Con crema chantilly e confettura di fragole
[1, 3]
7.00
NAMELAKA AL TE MATCHA
Su base di cioccolato fondente
[1, 3, 6, 7, 8]
7.00
NAMELAKA ALLA FAVA DI TONKA
Su base soffice di gianduia
7.00
PASTA FROLLA
Con crema cheesecake e salsa passion fruit
[1, 3, 6, 7, 8]
6.00
MOCHI GELATO 3 pezzi
[6, 7, 8]
7.00
ACQUA
3.00
COCA COLA / ZERO VETRO
3.00
COCA COLA 1L VETRO
8.00
FANTA VETRO
3.00
SPRITE VETRO
3.00
TÉ VETRO
3.00
TÉ CALDO (verde, rosso, nero, gelsomino)
3.00
AMARO
5.00
CAFFÈ
2.00
CAFFÈ CORRETTO
3.00
GRAPPA
7.00
CAFFÈ DECAFFEINATO
2.00
CAFFÈ GINSENG
2.00
CAFFÈ ORZO
2.00
BIRRA SAPPORO 33cl
4.00
BIRRA ASAHI 33cl
4.00
BIRRA ASAHI 50cl
6.00
LEGENDA ALLERGENI
[1] Grano, Glutine
[2] Crostacei
[3] Uova
[4] Pesce
[5] Arachidi
[6] Soia
[7] Lattosio e derivati del latte
[8] Frutta a Guscio (Noci, Mandorle, Pistacchi)
[9] Sedano
[10] Senape
[11] Semi di Sesamo
[12] Anidride Solforosa
[13] Lupini
[14] Molluschi
* I prezzi indicati sono da intendersi in euro (€).
**Alcuni prodotti possono essere surgelati o congelati in base alla disponibilità del fresco.
Si invita la clientela a dichiarare eventuali allergie o intolleranze, al fine di poterla servire prestando la massima attenzione nell’evitare la contaminazione crociata da allergeni. I piatti serviti a base di pesce crudo sono preparati con prodotti congelati o abbattuti come previsto dalla legge Reg. CEE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3.
Vivi un’esperienza culinaria esclusiva, dove ogni dettaglio è pensato per il tuo piacere. Compila il form qui sotto e riserva subito il tuo tavolo.
YUN LAI S.A.S. DI XU SHENG HAN & C.
Via Ravenna 13, 44124 Ferrara (FE)Dal Martedì alla Domenica
Ore 12:00 - 15:00 / 19:00 - 00:00
Lunedì Chiuso
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