MENU PRANZO

MENÙ TASTING PRANZO

CON LA FORMULA TASTING POTETE MANGIARE QUANTO VOLETE A PREZZO FISSO;

Sono esclusi: bevande, dolci, caffè. Per bambini sotto i 120 cm € 10,00.
La scelta del menù Tasting è possibile solo se fatta da tutto il tavolo. Per evitare inutili sprechi i piatti non consumati o parzialmente consumati verranno conteggiati a prezzo di listino.

€ 16,90 A PERSONA
€ 18,90 WEEKEND E FESTIVI 
€ 2,00 COPERTO

MENÙ PRANZO

◆ ZUPPE

1. Zuppa di miso
Alghe, tofu, erba cipollina (1, 4, 6)
5.00€
2. Zuppa agropiccante
Uova, tofu, funghi, pollo (1, 3, 6)
5.00€

◆ ANTIPASTI

3. Edamame
Baccelli di soia bolliti (6)
4.00€
4. Involtini primavera
Involtino di verdure (1, 6)
3.00€
5. Sashimi salad
Insalata di pesce misto crudo (1, 4, 6, 11)
6.00€
6. Tako salad
Insalata con polpo (1, 4, 6, 11)
6.00€
7. Ravioli alla griglia
Ravioli di suino alla griglia (1, 6, 11)
6.00€
8. Ravioli pollo
Ravioli di pollo alla griglia (1, 6, 11)
6.00€
9. Ravioli di branzino
Con sfoglia di barbabietola (1, 2, 4, 6)
8.00€
10. Camembert fritto
(1, 7)
6.00€
11. New roll
Tempura di gambero, salmone, philadelphia, salsa teriyaki e kataifi
(1, 2, 4, 6, 7)
8.00€
12. Suzuki style
Insalata, branzino e salsa yuzu (1, 4, 6)
8.00€
13.Sandwich mango e philadelphia
(1, 7)
4.00€

◆ PRIMI

14. Riso alla cantonese
(1, 3)
6.00€
15. Riso con verdure
(3)
6.00€
16. Riso gamberi
(3, 2)
6.00€
17. Yakiudon gamberi
(1, 2, 4, 6)
7.00€
18. Yakiudon verdure
(1, 3, 6)
7.00€
19. Spaghetti di riso con gamberi
(1,2,3,6)
7.00€
20. Spaghetti di riso con verdure
(1, 3, 6)
7.00€
21. Spaghetti di soia con gamberi
(1, 6)
6.00€
22. Spaghetti di soia con verdure
(1, 6)
6.00€
23. Spaghetti di soia piccante con macinato
(1, 6)
6.00€
24. Riso saltato con tartufo
(1, 3, 6)
8.00€

◆ SECONDI

25. Gamberi sale e pepe
(2)
8.00€
26. Gamberi verdure
(1, 2, 6)
8.00€
27. Gamberi salsa agrodolce
(1, 2)
8.00€
28. Pollo alle mandorle
(1, 6, 8)
7.00€
29. Pollo in salsa agrodolce
(1)
7.00€
30. Pollo con verdure
(1, 6)
7.00€
31. Broccoli bolliti
[2]
6.00€

◆ GRIGLIA

32. Ebi kushi
Spiedini di gamberi con salsa teriyaki e sesamo (1, 2, 6, 11, 12)
8.00€
33. Salmone teriyaki*
Salmone alla griglia con sesamo (4, 11)
8.00€
34. Merluzzo
Merluzzo alla griglia (4)
8.00€
35. Petto di pollo
1 portata a persona [6,1,2]
7.00€
36. Ebi teriyaki*
Mazzancolle alla griglia con sesamo (2, 11, 12)
8.00€
37. Fettine di vitello grigliate
[1,6]
6.00€

◆ FRITTI

38. Ebi tempura
Frittura di gambero (1, 2)
8.00€
39. Yasai tempura
Frittura di verdure (1)
7.00€
40. Tempura mista
con verdure e gambero (1, 2)
8.00€
41. Alette di pollo
(1)
8.00€
42. Patate fritte
con verdure e gambero (1, 2)
6.00€
43. Anelli cipolla
(1)
6.00€

◆ NIGIRI

44. Nigiri sake
Salmone (4)
4.00€
45. Nigiri maguro
Tonno (4)
5.00€
46. Nigiri ebi
Gambero cotto (2, 12)
4.00€
47. Nigiri amaebi
Gambero crudo (2, 12)
5.00€
48. Nigiri suzuki
Branzino (4)
4.00€
49. Nigiri unagi
Anguilla (4, 6)
5.00€
50. Nigiri aburi sake
Salmone scottato (4)
5.00€
51. Nigiri misto 6 pezzi
(1, 2, 4, 6)
10.00€

◆ SUSHI GIO

Bigne di riso con salmone esterno
52. Salmone spicy gio
(1, 3, 4)
5.00€
53. Philadelphia gio
(4, 7)
5.00€
54. Mango gio
(4)
5.00€

◆ GUNKAN (2 PEZZI)

29. GUNKAN SALMONE SPICY
[4,3,1,6]
5.00€
30. GUNKAN TONNO SPICY
[4,3,1,6]
6.00€
31. GUNKAN TOBIKO
[6,4,1]
5.00€

◆ CRUDITÈ (Max 2 portate a persone)

55. Carpaccio sake
Salmone, salsa ponzu e sesamo (1, 4, 6, 11)
8.00€
56. Carpaccio misto
Salmone tonno branzino, salsa ponzu e sesamo (1, 4, 6, 11)
10.00€
57. Tartare salmone mango e tobiko
(1, 4, 6)
8.00€
58. Sashimi salmone
(4)
8.00€
59. Sashimi misto
(4)
10.00€

◆ HOSOMAKI

60. Hosomaki sake
Salmone (4)
4.00€
61. Hosomaki maguro
Tonno (4)
5.00€
62. Hosomaki kappa
Cetriolo
4.00€
63. Hosomaki ebi
Gambero cotto (2)
5.00€
64. Hosomaki surimi
(1, 2, 4, 6)
4.00€
65. Hosomaki avocado
[2]
4.00€
66. Hosomaki fritto salmone e philadelphia
(1, 4, 6, 7)
8.00€

◆ TEMAKI

67. Temaki salmone avocado
(4)
4.00€
68. Temaki tonno avocado
(4)
5.00€
69. Temaki spicy salmone
(3, 4)
4.00€
70. Temaki spicy tonno
(3, 4)
5.00€
71. Temaki vegetariano
4.00€
72. Temaki gambero cotto
(2)
4.00€
73. Temaki ebi tempura e kataifi
(1, 2)
4.00€

◆ URAMAKI 4 pezzi

74. Salmone
Salmone, avocado, sesamo, pistacchio (4, 8, 11)
Salmone cotto, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki.
5.00€
75. Black salmone
Riso nero, salmone, avocado, cipolla croccante, salsa teriyaki (1, 4, 6)
5.00€
76. Philadelphia
Salmone, avocado, philadelphia, yobiko, sesamo (4, 7, 11)
5.00€
77. Miura
Salmone cotto, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki.(1, 4, 6, 7, 11)
5.00€
78. Veggie
Cetriolo, avocado, insalata, sesamo, salsa sesamo (1, 6, 11)
Salmone piccante, sesamo.
5.00€
79. California
Surimi, cetriolo, avocado, tobiko, sesamo, philadelphia. (1, 2, 4, 7, 11)
5.00€
80. Ebiten
Tempura di gambero, maionese, kataifi, salsa teriyaki (1, 2, 3, 6)
5.00€
81. Tonno cotto
Tonno cotto, maionese, sesamo, salsa teriyaki (1, 3, 4, 6, 11)
5.00€
82. Spicy salmone
Salmone piccante, sesamo, tobiko, erba cipollina (3, 4, 11)
5.00€
83. Spicy tonno
Tonno piccante, erba cipollina (4)
Tempura pollo, salsa teriyaki.
5.00€
84. Tiger roll 
Tempura di gambero, salmone, avocado, salsa teriyaki (1, 2, 4, 6)
6.00€
85. Mango roll
Riso nero, tempura di gambero, mango, salsa mango (1, 2)
6.00€
86. Rainbow
Salmone, avocado, pesce misto (4)
6.00€
87. Pollo 
Tempura di pollo, teriyaki (1, 6)
Riso nero, tempura di gambero, salmone, maionese, salsa teriyaki, rucola.
6.00€
88. Saketen (1, 4, 6, 11)
Salmone fritto, insalata, salsa sesamo.
6.00€
89. Onion salmone
Salmone, avocado, cipolla croccante, salsa teriyaki (1, 4, 6)
Riso nero, tempura di gambero, salmone, salsa teriyaki.
6.00€
90. Tartufo 
Tempura di gambero, maionese, pesce misto, tartufo (1, 2, 3, 4, 6)
Riso nero, salmone cotto e philadelphia, pesce mix, salsa teriyaki.
8.00€
91. Ebiten tonno 
Tempura di gambero, tonno, kizami wasabi (1, 2, 4, 6)
6.00€
92, Black tiger
Riso nero, tempura di gambero, salmone, salsa teriyaki (1, 2, 4, 6)
6.00€
93. Black rainbow
Riso nero, salmone cotto, philadelphia, pesce misto, salsa teriyaki (1, 4, 6, 7)
6.00€
94. Unagi
Avocado, anguilla, salsa teriyaki, sesamo (1, 4, 6, 11)
6.00€
95. Xxl
Tempura di gambero, salmone, avocado, kataifi, salsa teriyaki (1, 2, 4, 6)
8.00€
96. Mamenori
Riso nero, sfoglia di soia,
tempura di gambero, avocado, philadelphia (1, 2, 4, 6, 7)
7.00€
97. Futomaki
Salmone, avocado, tonno, surimi, philadelphia (1, 2, 4, 6, 7)
6.00€
98. Futomaki fritto
Salmone, avocado, tonno, surimi, philadelphia (1, 2, 4, 6, 7)
7.00€

◆ CHIRASHI

99. Sake
Salmone, sesamo (4, 11)
8.00€
100. Misto
Salmone, tonno, branzino, sesamo (4, 11)
10.00€
101. Maguro
Tonno, sesamo
10.00€

◆ SUSHI MISTO

102. Sushi misto 1
6 nigiri, 4 uramaki (1, 2, 4, 11, 14)
12.00€
103. Sushi misto 2
6 sashimi, 6 nigiri, 8 uramaki (1, 2, 4, 11, 14)
20.00€

◆ TEMPURA

107. EBI TEMPURA
[1,2]
8.00€
108. YASAI TEMPURA
[1]
6.00€
109. TEMPURA MISTA
[1,2]
8.00€

◆ DOLCI

Mousse ai 3 cioccolati
Fondente 61%, latte 34%, bianco
7.00€
Crema chantilly
Con base pan di spagna e fragole
7.00€
Namelaka al tè matcha
Su base di cioccolato fondente
7.00€
Ovale di pasta frolla cheesecake
Al frutto della passione
6.00€
Mochi assortiti
Su base di cioccolato fondente
7.00€
Namelaka alla fava di tonka
Su base di gianduia
7.00€

◆ BEVANDE

ACQUA
3.00€
COCA COLA/ZERO VETRO
3.00€
COCA COLA 1LT VETRO
8.00€
FANTA e SPRITE VETRO
3.00€
TÉ VETRO
3.00€
TÉ CALDO
Gelsomino, oloong, verde, nero, verde con riso tostato.
3.00€
BIRRE
BIRRA SAPPORO 33CL
4.00€
BIRRA ASAHI 33CL
4.00€
BIRRA ASAHI 50CL
6.00€
CAFFÈ E DIGESTIVI
AMARO
4 / 5.00€
GRAPPA
4 / 7.00€
CAFFÈ/DECAFFEINATO
2.00€
CAFFÈ GINSENG
2.00€
CAFFÈ ORZO
2.00€
CAFFÈ CORRETTO
3.00€
Coperto € 2,00
Tutti i prezzi sono espressi in euro
*Alcuni prodotti possono essere surgelati o congelati in base alla disponibilità del fresco.
Si invita la clientela a dichiarare eventuali allergie o intolleranze, al fine di poterla servire prestando la massima attenzione nell’evitare la contaminazione crociata da allergeni.
I piatti serviti a base di pesce crudo sono preparati con prodotti congelati o abbattuti come previsto dalla legge Reg. CEE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3.

LEGENDA ALLERGENI ALIMENTARI
[1] Grano, Glutine
[2] Crostacei
[3] Uova
[4] Pesce
[5] Arachidi
[6] Soia
[7] Lattosio e derivati del latte
[8] Frutta a Guscio (Noci, Mandorle, Pistacchi)
[9] Sedano
[10] Senape
[11] Semi di Sesamo
[12] Anidride Solforosa
[13] Lupini
[14] Molluschi

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