CARTA DEI VINI

Spumanti Champagne Vini Bianchi Vini Rossi Vini Rosè Vini al calice

SPUMANTI

◆ METODO CHARMAT

PROSECCO DOCG EXTRA DRY “CUVÉE 1926”

90% Glera, 10% Chardonnay - Valdo (Tv)

20.00€

PROSECCO DOCG BRUT “CUVÉE DI BOJ”

100% Glera - Valdo (TV)

20.00€

RIBOLLA GIALLA BRUT

100% Ribolla Gialla - Torre Rosazza (Ud)

23.00€

◆ METODO CLASSICO

TRENTO DOC BRUT MILLESIMATO “SALÌSA”

100% Chardonnay - Villa Corniole (Tn)

40.00€

TRENTO DOC DOSAGGIO ZERO MILLESIMATO “SALÌSA”

100% Chardonnay - Villa Corniole (Tn)

48.00€

FRANCIACORTA EXTRA BRUT “61”

85% Chardonnay, 15% Pinot Nero - Berlucchi (Bs)

40.00€

FRANCIACORTA SATÈN “61”

100% Chardonnay - Berlucchi (Bs)

45.00€

FRANCIACORTA ROSÉ “61”

60% Pinot Nero, 40% Chardonnay - Berlucchi (Bs)

48.00€

FRANCIACORTA MILLESIMATO “61 NATURE”

30% Chardonnay, 70% Pinot Nero - Berlucchi (Bs)

52.00€

FRANCIACORTA MILLESIMATO BLANC DE BLANCS “61 NATURE”

100% Chardonnay - Berlucchi (Bs)

66.00€

FRANCIACORTA MILLESIMATO
ROSÉ “61 NATURE”

100% Pinot nero - Berlucchi (Bs)

69.00€

CHAMPAGNE

◆ LISTA CHAMPAGNE

LANSON BLACK LABEL BRUT

50% Pinot nero, 35% Chardonnay, 15% Pinot menuier - Francia (Reims)

60.00€

LANSON ROSE’ LABEL

53% Pinot Nero, 32% Chardonnay, 15% Pinot Meunier - Francia (Reims)

80.00€

LANSON BLACK RESERVE

50% Pinot nero, 35% Chardonnay, 15% Pinot meunier - Francia (Reims)

90.00€

LANSON LE BLANC DE BLANCS

100% Chardonnay - Francia (Reims)

95.00€

LANSON VINTAGE 2009

48% Chardonnay, 52% Pinot nero - Francia (Reims)

110.00€

VINI BIANCHI

◆ TRENTINO ALTO-ADIGE

MULLER THURGAU DOCG SUP.

100% Muller Thurgau Valle di Cembra - Villa Corniole (Tn)

24.00€

PINOT GRIGIO RAMATO IGT

100% Pinot grigio - Villa Corniole (Tn)

28.00€

GEWURZTRAMINER DOC “GRAF”

100% Gewürztraminer - Meran (Bz)

30.00€

RIESLING DOC “GRAF”

100% Riesling- Meran (Bz)

28.00€

◆ FRIULI VENEZIA GIULIA

RIBOLLA GIALLA IGT

100% Ribolla Gialla - Torre Rosazza (Ud)

21.00€

SAUVIGNON DOC “FESTIVAL”

100% Sauvignon - Meran (Bz)

20.00€

PINOT GRIGIO DOC

100% Pinot Grigio - Torre Rosazza (Ud)

22.00€

FRIULANO DOC

100% Friulano - Torre Rosazza (Ud)

22.00€

◆ VENETO

LUGANA DOC “I FRATI”

100% Trebbiano Di Lugana - Ca’ dei frati (Bs)

20.00€

SOAVE DOC “TORRE DEL FALASCO”

100% Garganega - Valpantena (Vr)

17.00€

ORTO DI VENEZIA

Malvasia Istriana, Fiano e Vermentino - Orto (Ve)

50.00€

◆ PIEMONTE

MONFERRATO BIANCO DOC “NYMPHAE”

Timorasso e Sauvignon blanc - Tenuta Montemagno (At)

21.00€

◆ MARCHE-ABRUZZO

PECORINO IGT “VIGNA CORVINO”

100% Pecorino - Contesa (Pe)

17.00€

VERDICCHIO DI MATELICA
RISERVA DOCG “CAMBRUGIANO”

Verdicchio clone matelicese a grappolo serrato - Belisario (Mc)

27.00€

◆ CAMPANIA

FALANGHINA IGT

100% Falanghina - Dedicato a Marianna (Av)

17.00€

GRECO DI TUFO DOCG

100% Greco di Tufo - Dedicato a Marianna (Av)

19.00€

◆ SARDEGNA

VERMENTINO DI SARDEGNA DOC ”DONNIKALIA”

100% Vermentino - Ferruccio Deiana (Ca)

18.00€

VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE "LUPUS IN FABULA”

100% Vermentino - Tenute Olbius (Ss)

33.00€

◆ SICILIA

BIANCO FRIZZANTE TERRE SICILIANE IGT “CALAMOSSA”

Uve autoctone a bacca bianca - Mandrarossa (Ag)

20.00€

VINI ROSÈ

◆ LISTA VINI ROSÈ

ROSATO DEL FRUSINATE IGP “ROSÉ”

100% Cesanese di Affile - L’Avventura (Fr)

24.00€

VINI ROSSI

◆ TRENTINO ALTO-ADIGE

PINOT NERO SELEZIONE DOC

100% Pinot Nero - H.Lun (Bz)

26.00€

◆ VENETO

VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE DOC

Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella - Valpantena (Vr)

21.00€

◆ EMILIA ROMAGNA

LAMBRUSCO GASPAROSSA DI CASTELVETRO“CORLETO”

100% Lambrusco Grasparossa - Villa Di Corlo (Mo)

20.00€

◆ MARCHE-ABRUZZO

LACRIMA DI MORRO D’ALBA DOC

lacrima in purezza - Belisario (Mc)

17.00€

VINI AL CALICE

◆ SPUMANTE

PROSECCO EXTRA DRY | BRUT

4.00€

FRANCIACORTA BRUT

7.00€

◆ VINI BIANCHI

PINOT GRIGIO

4.00€

RIBOLLA GIALLA

4.00€

LUGANA

4.00€

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